まずはド定番で腹ごしらえ…



         クロックムッシュ
                  @ブーヴロン 「小さな田舎の村で美味しく頂きました」







朝早くにパリを出て日帰りバスツアーでモンサンミッシェルに向かった。途中休憩も兼ねて「フランスで最も美しい村100選」に選ばれているノルマンディ地方にあるブーヴロン村(beuvron-en-auge)に立ち寄った。
何故か日本語の旅行案内ではブブロン村と表記されているけど、スペルから見るとブーヴロン村と長音にする方が正しいと思います。

所詮ツアーなんでゆっくり堪能することは出来ないのだけど、シードルやカルバドスが特産の可愛らしい村でした。人口300名程度の村にある小さなカフェで昼食を取った時のクロックムッシュ。 美味しく頂きました。